靠咖啡提神！营养师说明4个咖啡的好处、一天能喝多少咖啡因?

开工上班好想睡！身为上班族的你是不是每天早上都要靠咖啡因提神?每天喝咖啡容易骨质疏松吗?喝咖啡其实对健康有很多好处喔！如何健康喝咖啡呢?咖啡因的一天上限摄取量是多少?文章中营养师告诉你喝咖啡的营养价值是什么。

咖啡因过量?一天的咖啡因上限摄取量

一天到底能喝多少咖啡(咖啡因)呢?营养师建议成人的咖啡因摄取量一日不要超过300mg。举例来说，便利商店的小杯份量(约240mL)热美式咖啡因含量约150mg，可以依照食药署订定的咖啡因红绿灯标示，计算自己一天到底摄取了多少咖啡因。

除了咖啡之外，日常生活中的茶类、饮料、可乐、巧克力等食品中皆含有咖啡因，若有睡眠困扰、肠胃敏感的人应适量食用。

喝咖啡的4个好处

咖啡中含有抗氧化成分，对健康有以下4个好处：

• 阻断睡意、提振精神

• 燃脂，提高脂肪代谢

• 提升运动表现

• 含有多种人体必需营养素：维生素B2、B3、锰、钾

喝咖啡头痛怎么办？缓解不舒服的3个方法

喝了咖啡之后，你曾感到头痛不舒服吗?研究发现，喝咖啡之后的头痛和血流量有关！喝咖啡时，体内的咖啡因浓度上升使血管收缩造成大脑的血流量降低，当咖因被代谢完后，血流量逐渐回升，血管压迫大脑神经可能引起头痛！

喝咖啡头痛不舒服怎么办?除了止痛药之外，你可以尝试下列3种方式，帮助你减少喝咖啡头痛的困扰：

• 多喝水，补充更多的水分

喝咖啡时，咖啡因会造成排尿量增加、脱水的状况，当身体缺水时会触发大脑的疼痛感受器而引起头痛。营养师建议每天至少喝1600mL的温开水，减少喝冰咖啡时带来的刺激、减少头痛风险。

• 适度休息

2009年的研究发现，8成以上有持续型头痛的患者认为睡眠是缓解偏头痛的最佳方法。在睡眠不足的情况下，若同时摄取大量的咖啡因会造成头痛形成恶性循环，应该适度的休息才能放松紧张的情绪、维持身体健康！

• 以薄荷油按摩太阳穴、额头

外用薄荷油可以减少发炎、放松紧绷肌肉。

卫福部食药署宣布自2023年起，现场调制的饮料只要含有咖啡因，都必须标示咖啡因含量(黄、绿、红色)，因此民众在购买饮料、咖啡时，能计算摄取的咖啡因含量，记得适量不过量喔！