靠咖啡提神！營養師說明4個咖啡的好處，一天能喝多少咖啡因?

開工上班好想睡！身為上班族的你是不是每天早上都要靠咖啡因提神?每天喝咖啡容易骨質疏鬆嗎?喝咖啡其實對健康有很多好處喔！如何健康喝咖啡呢?咖啡因的一天上限攝取量是多少?文章中營養師告訴你喝咖啡的營養價值是什麼。

咖啡因過量?一天的咖啡因上限攝取量

一天到底能喝多少咖啡(咖啡因)呢?營養師建議成人的咖啡因攝取量一日不要超過300mg。舉例來說，便利商店的小杯份量(約240mL)熱美式咖啡因含量約150mg，可以依照食藥署訂定的咖啡因紅綠燈標示，計算自己一天到底攝取了多少咖啡因。

除了咖啡之外，日常生活中的茶類、飲料、可樂、巧克力等食品中皆含有咖啡因，若有睡眠困擾、腸胃敏感的人應適量食用。

喝咖啡的4個好處

咖啡中含有抗氧化成分，對健康有以下4個好處：

• 阻斷睡意、提振精神
• 燃脂，提高脂肪代謝
• 提升運動表現
• 含有多種人體必需營養素：維生素B2、B3、錳、鉀

喝咖啡頭痛怎麼辦？緩解不舒服的3個方法

喝了咖啡之後，你曾感到頭痛不舒服嗎?研究發現，喝咖啡之後的頭痛和血流量有關！喝咖啡時，體內的咖啡因濃度上升使血管收縮造成大腦的血流量降低，當咖因被代謝完後，血流量逐漸回升，血管壓迫大腦神經可能引起頭痛！

喝咖啡頭痛不舒服怎麼辦?除了止痛藥之外，你可以嘗試下列3種方式，幫助你減少喝咖啡頭痛的困擾：

• 多喝水，補充更多的水分

喝咖啡時，咖啡因會造成排尿量增加、脫水的狀況，當身體缺水時會觸發大腦的疼痛感受器而引起頭痛。營養師建議每天至少喝1600mL的溫開水，減少喝冰咖啡時帶來的刺激、減少頭痛風險。

• 適度休息

2009年的研究發現，8成以上有持續型頭痛的患者認為睡眠是緩解偏頭痛的最佳方法。在睡眠不足的情況下，若同時攝取大量的咖啡因會造成頭痛形成惡性循環，應該適度的休息才能放鬆緊張的情緒、維持身體健康！

• 以薄荷油按摩太陽穴、額頭

外用薄荷油可以減少發炎、放鬆緊繃肌肉。

衛福部食藥署宣布自2023年起，現場調製的飲料只要含有咖啡因，都必須標示咖啡因含量(黃、綠、紅色)，因此民眾在購買飲料、咖啡時，能計算攝取的咖啡因含量，記得適量不過量喔！