第三屆亞太食品安全國際會議

資料來源:台灣利得生物科技股份有限公司

活動日期 2013.10.29-10.31
台灣食品保護協會(TAFP)即將於2013年10月29日至11月1日假台大醫院國際會議中心,
舉辦第三屆亞太食品安全國際會議,是國際食品保護協會(International Association for Food Protection, IAFP)首度於台灣舉辦的國際大型食品安全會議。
本會將廣邀多國知名專家學者來台分享經驗,預計將吸引來自世界各國600多位之食品研究學者、政府管理部門代表、學會理事長及業者代表將來台與會,
發表食品安全相關的最新研發成果,且探討新世紀之食品安全科技及應用的發展趨勢,並得以促進產、官、學、研等多方面即時的交流。

展出時間:2013年10月29(二)-10月31日(四)

展出地點:台大醫院國際會議中心四樓 (臺北市中正區徐州路二號)

攤位:台灣利得攤位13號

大會網站:http://2013-iafptaiwan.tafp.org.tw/

大會議題:

Theme: From Food Safety to Preventive Medicine & Health
Other Issues:
  • FSMA (Food Safety Modernization Act)
  • Global Collaborations on Food Safety
  • Food Labeling
  • Risk Assessment
  • Risk Management
  • Risk Communication
  • Food Contamination
  • Novel Detection Methods in Food Safety
  • Food Safety and Additives
  • Food Allergen Management in Food Manufacturing
  • Food Safety during a Natural Disaster
  • Environmental Considerations on Food Safety
  • Good Food Safety Practices in Food Processing
  • FoodBorne Illness
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