2019-05-16

【营养师 健康播报】在家也能吃米其林大餐─你需要知道的舒肥烹调法

最近一股米其林风席卷台湾,原来是因为《2019台北米其林指南》4/10才颁完奖,在大家争先体验美食威力的同时,营养师就来介绍一种许多米其林餐厅都爱使用的料理手法─ 「舒肥法」。
2019-05-12

【营养师 健康播报】教你怎么更爱妈妈

在母亲节的前夕,这时就是平常受尽照顾的大家,做为体贴可靠的丈夫、孝顺窝心的子女可以表现的大好机会了!就让柯柯营养师提供大家几个针对不同年龄层的妈咪所开出的饮食建议,一起度过健康又幸福的母亲节!
2019-04-24

【營養師 健康播報】营养满分的五彩果汁庆典

一个成年人每天所需的蔬菜建议量为3-5份,水果则是2-4份,有时因繁忙或其他因素导致蔬果时常摄取不足,或只是单纯不喜欢吃蔬果的人便可以利用打成汁的方式来补充营养及膳食纤维。刚好营养师自己也很喜欢打果汁来喝,为了要同时满足口腹之欲跟健康,营养师便把自己的秘密配方在这里教给大家吧!
2019-04-03

【营养师 健康播报】清明时节雨纷纷,健康润饼好养身

细雨纷飞的清明节,除了是国人祭祖拜天的重要日子,也是大啖传统美食─润饼的节庆,但是市售的润饼卷热量高,单个就高达500大卡,可能清明节过完祖先没吃饱,自己反而胖了一圈,或者慢性病友趁着过节大吃特吃,节后却让身体充满负担。为了避免这样的憾事发生,营养师要来教你怎么吃,让大家过完清明一身轻。
2019-03-27

【营养师 健康播报】与你联手对抗中老年男性的公敌─摄护腺肥大

「放尿放的小条(台) 尿到最后像水龙头在滴呀…」中国医院新竹附医泌尿科医生李圣伟、赖俊佑改编周杰伦《稻香》,将摄护腺肥大的症状唱得朗朗上口,然而歌好听之余,却是许多爷爷、爸爸不敢告人的辛酸史...
2019-03-19

【营养师 健康播报】最火热的减肥饮食法─生酮饮食

近年来开始出现许多声音大力推崇生酮饮食,甚至有不少健身教练、艺人甚至医生撰写相关文章建议这个饮食法,民众的询问度更是火热爆表,能大口吃肉却能瘦身,这个饮食到底有什么魔法?
2019-02-18

【营养师 健康播报】元宵健康吃,让你吃完汤圆不会圆

汤圆主成分为糯米,与一般我们作为主食食用的米饭同属为全谷根茎类,其咸、甜内馅也都是高度的热量来源,四颗包馅的汤圆下肚就几乎等于一碗白饭的热量,营养师在这里教大家几个「小撇步」,让大家吃完汤圆人不圆,健康度元宵。
2019-02-05

【Dr.牛樟芝健康播报】带着「爱的礼物-牛樟芝」走春去

2019-02-03

【Dr.牛樟芝健康播报】除夕团圆,幸福不变『圆』