健康播報
2020-11-18
人家都說，30歲是一個檻，因為身體各方面的機能都開始倒退嚕，但市面上膠原蛋白的產品林林總總，有的吃漂亮的，有的吃行動的，明明都是同樣一個東西，為什麼功效差異這麼大呢?一般民眾又該怎麼選呢?營養師不藏私，跟大家完整說明！
2020-10-28
在8月底時，政府無預警地宣布將在2021年1月開放美豬美牛進口，有些人可能會好奇，台灣不是一直都有在吃美國進口的豬肉牛肉嗎?為什麼這次的決策有這麼多爭議呢?新聞提到的瘦肉精又有什麼危害?營養師幫大家整理好資訊，一次提供給大家！
2020-10-14
市面上的乳製品種類繁多，生乳、鮮乳、保久乳、甚至是調味乳，哪種營養價值最高，哪種風味最好，鮮乳真的是最健康的嗎?讓我們今天一次搞懂吧！
2020-09-18
現代人飲食習慣偏重鹹重口，雖然刺激味蕾的過程讓人愉悅又滿足，但你知道長期攝取過多鹽分，可能會導致各種疾病嗎?最常聽到的不外乎就是高血壓、腎臟病，這些疾病到底怎麼發生的?他們之間又有什麼關聯呢?腎臟病又該怎麼辦呢?營養師跟你分享一二。
2020-08-24
大口咬下手中的漢堡，肉汁四溢、香氣撲鼻，多嚼幾下肉排竟還有些彈性，似乎跟一般的漢堡不太一樣?這種口感特別，似肉非肉的「未來肉」竟然不是真的肉！這位美食界的新星到底什麼來頭......?
2020-07-13
2020-05-15
「你血脂過高喔！可能要注意一點喔！」不知道有沒有人曾聽醫生這樣對自己說過呢? 根據研究統計，國人6個人中會有1個有高血脂的狀況，異常的血脂可能會造成非常多的生理狀況，例如增加心血管疾病、糖尿病、腎病變等慢性病的發生率。
2020-04-27
柯柯營養師最近衝著家裡奶奶的面子，可沒少吃豬腳，原來是因為今年是年頭、年尾各會出現一次「立春」節氣的「雙立春閏年」，也因為閏年有13個月分，一般普遍認為奇數不吉利，父母會逢閏年減壽，所以才有了出嫁的女兒要準備豬腳麵線孝敬雙親，來祈求父母長壽、免於災難的習俗。
