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核心技術暨菌種藍定
 
完善的牛樟芝菌種保存、篩選及活性成分提升技術
 

1.台灣利得生技之菌種保存除了以超低溫(-196 oC)液態氮保存技術(業界公認最好、最安定且可保存的時間最久)之外,另外也與學研單位合作,以驗證最佳的保存及活化參數條件。
2.台灣利得生技持續蒐集各不同來源的菌種,亦以食用菇菌類的育種方式,以取得更多樣的菌種來源。目前現有300餘株牛樟芝菌種保存於公司菌種庫內,菌種的種類及來源皆多,可篩選到更高活性的菌種供做日後生產使用。
3.菌株並送交下列機構鑑定與保存:
(1)財團法人食品工業發展研究所菌種鑑定並秘密保存。
(2)國立台灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處菌種鑑定。
(3)中國科學院微生物研究所菌種鑑定。
(4)牛樟芝的rDNA菌種鑑定資料比對於全球最完整的NCBI GenBank確定菌種的唯一性(NCBI隸屬於美國國家衛生院NIH)。
(5)荷蘭Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS)菌種鑑定報告並秘密保存。
(6)美國American Type Culture Collection (ATCC)菌種秘密保存。

最完善的保存菌種庫
 
牛樟段木植菌栽培牛樟芝子實體之新型技術
 

使用合法取得的牛樟段木,在精密儀器嚴格管控溫濕度的環境下,使用安全無污染的人工植菌栽培技術,研發培育出與野生牛樟芝子實體具有完整相同有效成分的牛樟芝。另外我們以代謝體學的角度切入,針對子實體建立完整的代謝體指紋圖譜資料庫,同時我們也掌握了牛樟芝菌種培養在不同品系牛樟木或非牛樟木之代謝成分的差異結果。此外,台灣利得更有別於一般坊間之生產方式,以更有系統化及科學化的方式進行管理及栽培。

牛樟芝高效固態培養技術
 
高效固態培養牛樟芝菌絲體技術
 

本公司利用牛樟芝菌種活性成分分析相關平台,篩選出獨特菌種,並選擇適合培養該菌種的榖物培養基及環境控制條件,以10K級無塵室和恆溫恆溼控制之培養環境,透過固定的配方及培養條件,來生產成分穩定之產品,以確保其活性成分能達到保健食品認證及廠內品管之標準。本公司產品已獲得國家認可,取得「免疫調節」之健康食品許可證,此獨特性有別於一般以「護肝」功效為主之培養技術。

化學成分檢測技術及生物活性分析技術
 

1.透過與國立中興大學王升陽特聘教授共同執行之中部科學園區研發精進產學合作計畫成果,建立牛樟芝子實體之分析品管標準,能有效分析牛樟段木栽培牛樟芝子實體中特有13個主成分。
2.在牛樟芝菌種培養階段,本公司率先利用代謝工程(代謝路徑)技術結合獨特生物活性檢測方法,制定標準化特有的指標成分的生物活性檢測方法,並使用此技術以獲取高效能產率之牛樟芝菌種品系。此生物活性檢測方法可以應用在生產過程中,監控每批產品的品質與新菌種開發上的輔助開發工具。

研究設備
 
小型迴轉減壓繷縮機   高效液相色譜儀   液態氮容器   大型迴轉減壓濃縮機
 小型迴轉減壓繷縮機  高效液相色譜儀  液態氮容器  大型迴轉減壓濃縮機
利用減壓濃縮的方法將溶劑去除並濃縮牛樟芝萃取物 分析牛樟芝有效成份如三萜類的組成與濃度,確保產品品質 以超低溫液態氮保存法保存牛樟芝菌種 利用減壓濃縮的方法將溶劑去除並濃縮牛樟芝萃取物
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