2019

炎炎夏日來臨，許多人一窩蜂奔向大海的懷抱，但一想到換上泳衣後，平常用褲腰帶綁緊的腰內肉、用裙擺遮掩的大腿肉、用袖子藏匿的蝴蝶袖全部都會「原形畢露」，就覺得世界末日彷彿要來了！於是到了健身房趕緊鍛鍊鍛鍊，但運動前後怎麼吃能讓你事半功倍呢？吃些什麼才能確保只長肌肉不長肥肉？快豎起耳朵，營養師悄悄跟你說！

「哇你最近怎麼啦?臉色看起來好蒼白，好像快暈倒的樣子！」『唉~我最近總感覺好累沒什麼力氣，而且還常常心悸跟頭暈、頭痛，我的身體到底怎麼了？』那有可能就是因為「貧血」造成的，別擔心，貧血的世界，營養師帶你窺見一二。

每次要健檢時相信大家都人心惶惶，最容易出現紅字的就屬血脂檢查，如膽固醇、LDL、HDL，嚇得大家海鮮、雞蛋、肉類都不敢吃了，但真的高膽固醇就不能吃這些嗎?讓營養師帶你殺出紅字的重圍！

最近一股米其林風席捲台灣，原來是因為《2019台北米其林指南》4/10才頒完獎，在大家爭先體驗美食威力的同時，營養師就來介紹一種許多米其林餐廳都愛使用的料理手法─「舒肥法」。

在母親節的前夕，這時就是平常受盡照顧的大家，做為體貼可靠的丈夫、孝順窩心的子女可以表現的大好機會了！就讓柯柯營養師提供大家幾個針對不同年齡層的媽咪所開出的飲食建議，一起度過健康又幸福的母親節！

一個成年人每天所需的蔬菜建議量為3-5份，水果則是2-4份，有時因繁忙或其他因素導致蔬果時常攝取不足，或只是單純不喜歡吃蔬果的人便可以利用打成汁的方式來補充營養及膳食纖維。剛好營養師自己也很喜歡打果汁來喝，為了要同時滿足口腹之慾跟健康，營養師便把自己的秘密配方在這裡教給大家吧!